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Creditos: WalterGomes via IA
Obesidade: A Dieta é o Verdadeiro Fator, Não a Falta de Exercício!
Com base em informações do Banco de Dados de Água Duplamente Marcada da AIEA, cientistas do mundo todo descobriram que o aumento da ingestão calórica foi o principal fator que impulsionou a obesidade.
Um estudo recente, publicado na Proceedings of the National Academy of Sciences e baseado em dados da Base de Dados de Água Duplamente Marcada da Agência Internacional de Energia Atómica (AIEA), revela que o aumento da ingestão calórica, e não a redução da atividade física, é o principal fator impulsionador da obesidade em sociedades mais ricas. A pesquisa, que envolveu mais de 50 instituições em 19 países, desafia a crença comum de que a diminuição da atividade física é a principal causa do aumento da obesidade associado ao desenvolvimento econômico.
Com quase uma em cada oito pessoas a viver com obesidade em 2022, a doença mais do que duplicou entre adultos e quadruplicou entre adolescentes nas últimas três décadas. A falta de dados diversificados e fiáveis sobre a ingestão calórica e o gasto energético tem dificultado a investigação. Para preencher esta lacuna, os investigadores analisaram dados de 4213 adultos de 34 populações diferentes, observando um maior gasto energético em economias mais industrializadas. No entanto, mesmo ajustando para o maior tamanho corporal, o gasto energético diminuiu apenas ligeiramente, não sendo suficiente para explicar o aumento do índice de massa corporal e da percentagem de gordura associados ao desenvolvimento econômico.
Os resultados indicam que a ingestão de energia é o fator primário da obesidade. Para os profissionais de saúde pública e nutricionistas, estas descobertas oferecem novas perspectivas sobre a importância da dieta. Políticas que se concentram na melhoria da qualidade da dieta e na redução do consumo de alimentos ultraprocessados e ricos em calorias são, provavelmente, mais eficazes no combate à obesidade do que aquelas centradas apenas no aumento da atividade física.
A obesidade é causada principalmente por um desequilíbrio entre calorias ingeridas e energia gasta.
Comer em excesso é apontado como um dos principais fatores de risco.
Baixa atividade física também é considerada relevante, mas seu impacto é debatido.
Evidências mostram que menor nível de atividade não implica necessariamente em menos gasto energético diário.
Segundo o banco de dados nutricionais da AIEA, a dieta exerce papel mais determinante do que a falta de exercício.
Especialistas em saúde pública divergem sobre o peso relativo de cada fator.
O debate influencia estratégias globais de prevenção e combate à obesidade.
A dieta, mais do que a falta de exercício, é identificada como o principal motor da obesidade segundo a AIEA.
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