Análise da eficácia do exercício físico para perda de peso
Usando o banco de dados de água duplamente marcada da IAEA, estudo analisa a eficácia do exercício físico para perda de peso.
Segundo Alexia Alford (especialista em nutrição da AIEA), “há muitos benefícios para a saúde em ser mais ativo e se exercitar, mas apenas se exercitar não o ajudará a perder peso”.
“Entre os inscritos em programas de exercícios projetados para perder peso, a maioria perde um pouco, alguns muito, mas há alguns que, infelizmente, ganham peso”, explica John Speakman, professor do Instituto de Tecnologia Avançada de Shenzhen e da Universidade de Aberdeen, em entrevista para o MailOnline.
O professor Speakman, presidente do Double Labeled Water Database Management Group e um dos autores do estudo, confirma que as calorias que vemos na tela das bicicletas ergométricas não correspondem realmente às calorias que o corpo queima.
Uso de um banco de dados de água duplamente marcada
A água enriquecida com uma certa quantidade de dois isótopos estáveis, não radioativos e inofensivos, deutério e oxigênio-18, é chamada de “água duplamente marcada”. Graças a isso, é possível calcular a quantidade de energia gasta. Essa técnica permite o cálculo das calorias queimadas com o exercício e do metabolismo do corpo em geral.
A medida do gasto energético total é essencial para estudos de nutrição e metabolismo. A água duplamente marcada é uma forma de calorimetria indireta que mede com precisão o gasto energético total do indivíduo.
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